「 想像・好奇心 」一覧
大切な食・味覚・魔法の白い粉 第 18 号
生きるということは、楽しく食べるということが 基本にあると考えます。その大切な食!! 「食品の裏側-みんな大好きな食品添加物」 サブタイトルに「知れば怖くて食べられない」。 安部 司 (著) 第 7 号「2015年9月 」 2015/09/25「食を考え さらに健康を高める」のタイトルでも書きました が、もっともっと多くの人にほんとの怖さ...
自然の営み 第 15 号
秋の景色は気候も風物も人の心にぴったり合い、 そぞろ人の心をかきたてます。 一年中で最も美しい月が見られるのも今月の 特徴と言われ、10月27日(火)が満月です。 雲の形も様々ですが秋の雲の代表は「巻積雲」 （けんせきうん）と言われる雲の一種で、魚 の群れのようにも、魚の鱗のようにも見え るため一般的には「鰯雲」あるいは 「鱗雲」などと呼ばれます。 また、巻積...
月を愛でる 第 8 号
9/27(日)が十五夜、いわゆる「中秋の名月」 でした。 昨日が「十六夜（いざよい）」まん丸いお月様 を眺めながら、風情ある虫の声を聴き、 フルボディを味わうのも「おつ」なものです。 ちなみに昨夜の月は、地球への最接近と満月が 重なる「スーパームーン」です。 今年地球から最も離れた３月６日の月と比較 しますと、見た目の大きさが約1.14倍、 明るさは約3割増し...
食を考えさらに健康を高める 第 7 号
今や、ほとんど(全部じゃ無い)の、加工食品や 調味料までにも食品添加物(ビタミンCとかアミ ノ酸等とか、ラベルには表示されているが実 は加工された立派(?)な添加物)が含まれている。 加工食品の甘味は、今やほんとの砂糖じゃなく 「甘い麻薬」といわれる、異性化糖・人工甘味 料(アスパルテ-ム・スクラロ-ス)冷えた清涼 飲料や冷菓(アイスクリ－ム等)も同じ。 果糖ブドウ糖...
39才人生振り返り 第 3 号
1: 2015/05/28(木)15:32:50 ID:5oS 最近、自分が子供を持つ夢をみる。でもそれは無理なことだと改めて思い辛い。このあと自分語りしていく。 2: 2015/05/28(木)15:37:28 ID:5oS 兄と妹が非常に仲が悪く、兄は私に妹を愚痴り、妹は私に兄への文句を言う。私はただひたすら聞き役。それでもまだ中学までは 普通の兄弟とか親子って感じで生活で...
生きる知恵 第 2 号
20数年前にベストセラ-になったロバ－ト・フルガム の著「人生に必要な知恵はすべて幼稚園で学んだ」 で氏は次のように記しています。 「人間どう生きるか、どのようにふるまい、どんな 気持ちで日々を送ればよいか、本当に知っていなくては ならないことを、私は全部残らず幼稚園で教わった。 生きる知恵は大学院という山の頂上にあるのではなく、 幼稚園の砂場に埋まっていたのである。 ...