「 2017年07月20日 」一覧
天から与えられた素晴らしい仕事だと思うことはとても大切 第 702 号
これまで100人以上の弟子を育て上げて こられたというエーデルワイス会長・ 比屋根毅さん。 その愛弟子にして、関西で人気洋菓子店 を営む牧野眞一さんとが語る、師と 弟子との神髄とは。 ───────「今日の注目の人」─── 比屋根 毅(エーデルワイス会長) × 牧野 眞一(ムッシュマキノオーナシェフ) ────────────────...
これまで100人以上の弟子を育て上げて こられたというエーデルワイス会長・ 比屋根毅さん。 その愛弟子にして、関西で人気洋菓子店 を営む牧野眞一さんとが語る、師と 弟子との神髄とは。 ───────「今日の注目の人」─── 比屋根 毅(エーデルワイス会長) × 牧野 眞一(ムッシュマキノオーナシェフ) ────────────────...