「 2021年12月06日 」一覧

集中すれば絶対に未来はひらけるというのが実感です 第 2,273 号

2021/12/6 仕事・職, 価値観, 信念・心意気, 情熱・熱意, 活き抜く為の知恵, 願望・欲望

日本洋菓子界の巨匠・河田勝彦氏は若い頃、 フランスでの仕事を経て日本で開業。しかし、 最初からうまくいったわけではありません。 最初の10年間は苦難の連続でした。 河田氏は、この苦難の時期をどのような心構えで 乗り越えてきたのでしょうか。 『致知』最新号から、記事の一部を紹介します。 対談のお相手は日本のフランス料理界をリード してきたコート・ドールオーナーシェフの 斉須政雄...

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